तेजी से वजन घटाने के लिए इन दिनों लोग एक खास तरह की चाय का सेवन करना पसंद कर रहे हैं. इस चाय को रेड टी (Red Tea) के नाम से भी जाना जाता है. रूइबोस नाम की इस चाय में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो कई तरह से हमारी सेहत को फायदा पहुंचाते हैं.
Rooibos Tea Benefits: अब तक आपने ब्लैक टी, ग्रीन टी, वाइट टी, मसाला टी के बारे में खूब सुना होगा. आज आपको एक खास कैफीन फ्री चाय के बारे में बता रहे हैं, जिसके बारे में अभी कम लोग ही जानते हैं. यह चाय है रूइबोस की चाय. रूइबोस की चाय हेल्थ के लिहाज से काफी फायदेमंद है और यह हमें फिट रखने में भी काफी मदद कर सकती है. मुख्य रूप से दक्षिण अफ्रीका में पायी जाने वाली यह चाय कई एंटीऑक्सीडेंटिव गुणों से भरपूर है, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से भी हमें बचाकर रखती है.
कैसे हेल्थ के लिए फायदेमंद?
द हेल्थशॉट के मुताबिक, ओक्सिडेटिव मेडिसिन एंड सेलुलर लौंगिविटी जर्नल में रूइबोस की चाय के फायदों पर रिसर्च किया गया और पाया गया कि इसमें विटामिन सी, विटामिन ई, अल्फ़ा टोकोफ़ेरॉल आदि मौजूद होते हैं जो फ्री रेडिकल्स के असर को कम कर ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने का काम करती है. इसे रेड टी भी कहा जाता है और इसमें ग्रीन और ब्लैक टी के विपरीत टैनिन नहीं होती. रूइबोस पेड़ के पत्तों को फरमेंट करके टी बैग्स तैयार किया जाता है जो स्वाद में वाकई कमाल का होता है.
रूइबोस चाय के बड़े फायदे
ब्लड शुगर लेवल करे कंट्रोल- रूइबोस टी में एंटीऑक्सीडेंट काफी मात्रा में पाया जाता है जो एंटीडायबिटिक क्षमता को बढ़ाता है. यह सूजन और एथेरोस्क्लेरोसिस के खतरे को भी कम करता है जिससे शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है.
वजन करे कंट्रोल- रूइबोस टी कैलोरी मुक्त होती है जिसे पीने से वजन नहीं बढ़ता है. यह शरीर में भूख बढ़ाने वाली हार्मोन लेप्टिन को कंट्रोल करती है जिससे वजन को कंट्रोल करने में मदद मिलती है. यह शरीर में मेटाबॉलिज्म को भी बेहतर रखता है.
दिल को रखे अच्छा- रूइबोस चाय कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रण में रखती है और जिस वजह से यह हार्ट को हेल्दी रहने में मदद करती है. एक शोध में पाया गया है कि हार्ट प्रॉब्लम से जूझ रहे लोगों को जब लगातार 6 सप्ताह तक प्रतिदिन 6 कप रूइबोस चाय पिलाई गई तो उसके कोलेस्ट्रॉल लेवल में काफी अंतर पाया गया. यह बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करता है और हाई डेंसिटी वाले लिपोप्रोटीन और गुड कोलेस्ट्रॉल लेवल को बढ़ाता है.
इस तरह बनाएं रूइबोस चाय
रूइबोस की चाय को आप गर्म दूध और शहद के साथ मिलाकर पी सकते हैं. इसके अलावा आप इसे गर्म पानी में कुछ देर छोड़ कर फिर छान कर पी सकते हैं.
