सीड्स की प्रसिद्धि आज के समय में बहुत ज्यादा बढ़ती जा रही है. ऐसी ही सीड्स में से एक है फ्लेक्स सीड्स यानी अलसी के बीज. इनमें बहुत सारे पौष्टिक तत्व होते हैं, जो दिल के लिए लाभदायक होते हैं. ये बीज दिल को निरोग रखने में करते हैं मदद.
Benefits Of FlaxSeeds: फ्लेक्स सीड्स काफी क्रंच और नट फ्लेवर से भरपूर होते हैं. इससे किसी भी रेसिपी का टेक्सचर बढ़ाया जा सकता है. इससे सुबह वाली स्मूदी भी तैयार की जा सकती है. अगर रात में ओट्स का सेवन करते हैं, तो उसमें भी इनका प्रयोग किया जा सकता है. फ्लेक्स सीड्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और काफी सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर और खासकर दिल के लिए काफी लाभदायक होते हैं. इसमें फाइबर, प्रोटीन, मैंगनीज जैसी ही कुछ आवश्यक पौष्टिक तत्व भी होते हैं. ये सभी पोषक तत्व दिल को कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं. फ्लेक्स सीड दिल की बीमारी के रिस्क फैक्टर को कम करने के साथ ही कोलेस्ट्रॉल लेवल भी कम करते हैं. साथ ही ये शरीर की इंफ्लेमेशन को भी कम करने में सहायक हैं, जिससे शरीर स्वस्थ रह सकता है. आइए जानते हैं दिल के अलावा बाकी शरीर के लिए फ्लेक्स सीड्स किस तरह से लाभदायक है.
फ्लेक्स सीड्स के फायदे
–हेल्थ लाइन के अनुसार, फ्लेक्स सीड्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स होते हैं, जो दिल के लिए बहुत हेल्दी फैट्स माने जाते हैं. यह शरीर में सूजन होने से बचाते हैं और ब्लड वेसल्स में कोलेस्ट्रॉल जमा होने से भी रोकते हैं. इस तरह फ्लेक्स सीड्स दिल की बीमारियों का रिस्क काफी कम करता है.
-इसमें कैंसर से लड़ने वाले गुण होते हैं, जिसके कारण यह कैंसर से सुरक्षा प्रदान करने में भी सहायक होते हैं. महिलाओं में ब्रेस्ट कैंसर का रिस्क भी यह काफी कम कर सकते हैं.
-इसमें फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जो पाचन के लिए सही होती है. साथ ही यह काफी समय तक भूख नहीं लगने देते, जिस कारण वजन कम करने में भी मदद मिल जाती है.
-यह ब्लड प्रेशर लेवल कम करने में भी सहायक माने जाते हैं.
-अगर डायबिटीज़ के मरीज हैं, तो इनका सेवन ज़रूर करें, क्योंकि इनका सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रण में करने में मदद मिलती है.
-यह पोषण से भरपूर होते हैं, इसलिए शरीर की पौष्टिक ज़रूरतों को पूरा करने में सहायक हैं.