Tips And Tricks, ज्यादातर घरों में इन दिनों आपको नींबू आसानी से मिल ही जाएगा. इसकी मदद से कई चीजें बनाई जाती हैं. ये काफी एसिडिक होते हैं, जिस वजह से इन्हें सही तापमान में स्टोर करना बेहद जरूरी होता है. अगर आप ऐसा नहीं करेंगे तो हो सकता है कि नींबू जल्दी खराब हो जाएं.
Tips For Store Lemons: गर्मियों के मौसम में नींबू की जरूरत हर घर में रोज ही होती है. ज्यादातर घरों में इन दिनों आपको नींबू आसानी से मिल ही जाएगा. इसकी मदद से कई चीजें बनाई जाती हैं. ये काफी एसिडिक होते हैं, जिस वजह से इन्हें सही तापमान में स्टोर करना बेहद जरूरी होता है. अगर आप ऐसा नहीं करेंगे तो हो सकता है कि नींबू जल्दी खराब हो जाएं. ज्यादातर घरों में नींबू को महिलाएं स्टोर करके ही रखती हैं. इसके पीछे की वजह है कि जैसे-जैसे गर्मी अपने चरम पर पहुंचती है, वैसे-वैसे नींबूओं का दाम भी बढ़ता जाता है.
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अगर आप भी नींबू स्टोर करके रखने का सोच रहे हैं, तो इस बात का ध्यान रखें, कि जब भी इन्हें खरीदें तो ये एकदम ताजे होंने चाहिये. स्टोर करने के लिए हमेशा ताजे और पतले छिलके वाले नींबू को ही खरीदें. ऐसा इसलिए क्योंकि ये सख्त छिलके वाले नींबू के मुकाबले ज्यादा रसीले होते हैं. आज हम आपको नींबू स्टोर करके रखने के लिए कुछ टिप्स बताने जा रहे हैं. ताकि आप नींबू को आसानी से स्टोर करके रख सकें.
1. एयर टाइट कंटेनर का इस्तेमाल
नींबू को स्टोर करके रखने के लिए एयर टाइट कंटेनर सबसे बेस्ट ऑप्शन होता है. इसके लिए आपको बस इन्हें धोकर सुखाना है. इसके बाद एक पॉलीथिन में इसे पैक करके एयर टाइट कंटेनर में रख दें. उसके बाद इस कंटेनर को फ्रिज में रख दें.
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2. तेल का इस्तेमाल
अगर नींबू को स्टोर करके रखना चाहते हैं, तो इन पर हल्का तेल का हाथ लगाकर इन्हें एक डिब्बे में रख दें. इस डिब्बे को उठा कर आप फ्रिज में रख सकते है.
3. खरीद लायें जिप-लॉक बैग
नींबू को स्टोर करके रखने के लिए आप जिप-लॉक बैग का इस्तेमाल कर सकते हैं. ये आसानी से आपको बाजार में मिल जाएंगे. इसमें नींबू को रखकर आप इसे स्टोर करके आसानी से रख सकते हैं.
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4. एल्युमिनियम फॉयल में लपेट कर रखें
नींबू को स्टोर करके रखने के लिए एल्युमिनियम फॉयल में भी लपेट कर रख सकते हैं. एल्युमिनियम फॉयल में लपेटने से नमी को बाहर निकलने से रोकने में मदद मिलेगी. इसके बाद आप नींबू को ज्यादा समय तक स्टोर रख सकते हैं.
