High blood pressure (hypertension) के मरीजों को अपने नमक के सेवन पर ध्यान देना चाहिए, क्योंकि नमक में मौजूद सोडियम blood pressure बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होता है. WHO के अनुसार, रोजाना 5 ग्राम से ज्यादा नमक का सेवन high blood pressure के मरीजों के लिए नुकसानदायक हो सकता है. सही खानपान, प्रोसेस्ड फूड से बचाव और ताजे फल-सब्जियों का सेवन करके रक्तचाप को नियंत्रित किया जा सकता है. डॉक्टर की सलाह के अनुसार आहार में बदलाव जरूरी है.
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High blood pressure, जिसे hypertension भी कहा जाता है, दुनिया भर में तेजी से बढ़ रही problem है. इस हालत में दिल और रक्त वाहिनियों (blood vessels) पर ज्यादा pressure पड़ता है, जिससे serious health issues हो सकते हैं. नमक के सेवन को control करना, high blood pressure को manage करने के लिए सबसे important steps में से एक है. लेकिन सवाल ये है कि high blood pressure के patients को रोज कितना नमक खाना चाहिए?
नमक में मौजूद sodium, blood pressure बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होता है. जब body में sodium ज्यादा हो जाता है, तो ये रक्त वाहिनियों में पानी को रोकता है, जिससे blood pressure बढ़ता है. इसलिए high BP के patients को अपने नमक के सेवन पर ध्यान देना चाहिए.
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रोजाना नमक की मात्रा
World Health Organization (WHO) और दूसरे health experts के हिसाब से, high blood pressure के patients को दिन में 5 gram से ज्यादा नमक नहीं खाना चाहिए. ये मात्रा लगभग एक चम्मच के बराबर होती है. ध्यान रहे, ये सिर्फ खाने में डाले गए नमक की नहीं, बल्कि total sodium की बात है जो आपके खाने में होता है, जैसे processed foods, baked items, और packaged food में मिलने वाला नमक.
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कैसे करें नमक का सेवन कम?
नमक कम करने के लिए आप ताजे fruits, सब्जियां, और बिना नमक वाले foods का सेवन बढ़ा सकते हैं. इसके अलावा, घर का खाना बनाते वक्त कम नमक का इस्तेमाल करें और processed food से दूर रहें. आप नमक की जगह herbs और मसाले use कर सकते हैं, जो स्वाद को भी बनाए रखेंगे और health के लिए भी अच्छा होगा.
High blood pressure के patients को दिन में 5 gram से ज्यादा नमक नहीं खाना चाहिए. सही diet और नमक की मात्रा को control करके blood pressure को manage करना possible है. अपने doctor से सलाह लेना और diet में changes करना जरूरी है.
Disclaimer- प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें
