Adrak Khane ke Fayde: अदरक तो आपने कई बार खाया होगा, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये हमारे शरीर के लिए कितना फायदेमंद है. इसके आयुर्वेदिक गुण हमें कई तरह की छोटी और बड़ी परेशानियों से निजात दिला सकते हैं.
Health Benefits of Ginger: अदरक हमारे किचन का एक अहम हिस्सा है, इसकी मदद से हम कई तरह की रेसेपीज का टेस्ट बढ़ा सकते हैं, लेकिन ये किसी आयुर्वेदिक औषधि से कम नहीं है. अगर इसे कच्चा चबाएंगे, इसका जूस पिएंगे या फिर इसे हर्बल टी के साथ सेवन करेंगे तो ये हमारे स्वास्थ के लिए लाभकारी हो सकता है. अदरक में जिंजरोल (Gingerol) नाम कंपाउंड पाया जाता है जो बेहद फायदेमंद है. इसके अलावा इसमें विटामिन बी3 (Vitamin B3), विटामिन बी6 (Vitamin B6), विटामिन सी (Vitamin C), आयरन (Iron), पोटेशियम (Potassium), मैग्नीशियम (Magnesium), पोटेशियम (Phosphorus), जिंक (Zinc), फोलेट (Folate), राइबोफ्लेविन (Riboflavin) और नाइसिन (Niacin) जैसे न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं. आइए न्यूट्रीशनिस्ट निखिल वत्स से जानते हैं कि अदरक खाने से क्या-क्या फायदे हो सकते हैं.
अदरक खाने के फायदे
1. डाइजेशन होगा दुरुस्त
अदरक में पाए जाने वाले एंजाइम्स पाचन को सुधारने में मदद करते हैं, जिससे आपका पेट सही तरीके से काम करता है, जिससे गैस, कब्ज और अपच जैसी परेशानियां नहीं आतीं.
2. इम्यून सिस्टम होगा मजबूत
अदरक विटामिन सी का अच्छा सोर्स होता है और यह इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है, जिससे रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है.
3. ब्लड प्रेशर को करे कंट्रोल
अदरक में पाए जाने वाले अंटीऑक्सीडेंट्स और नेचुरल डॉयरेटिक्स ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं.
4. स्किन को रखे हेल्दी
अदरक में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन को सेहतमंद और चमकदार बनाते हैं, और त्वचा की सौदर्य बढ़ने लगता है.
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5. वजन होगा कम
अदरक वजन कम करने में मदद कर सकता है क्योंकि इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स फैट को बर्न करते हैं.
6. सर्दी-जुकाम से बचाव
अदरक गर्मी पैदा करने वाला होता है और इसलिए सर्दी-जुकाम से बचाव में मदद करता है.
7. डायबिटीज से बचाव
अदरक का सेवन डायबिटीज के रिस्क को कम करने में मदद कर सकता है और ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है.
8. गठिया के मरीजों के लिए फायदेमंद
अदरक में मौजूद एंटी-इन्फ्लेमेंटरी प्रॉपर्टीज गठिया के रोगियों को राहत दिला सकता है
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9. तनाव करे कम
अदरक का सेवन स्ट्रेस को कम करने में मदद कर सकता है और मेंटल हेल्थ को बेहतर बनाता है.
10. अल्जाइमर्स के खिलाफ सुरक्षा
अदरक में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स अल्जाइमर्स जैसे मानसिक रोगों से बचाव में मदद कर सकते हैं.
(Disclaimer:प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मक़सद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
