Diabetes And Sweets: डाइटिशियन पूनम दुनेजा के अनुसार डायबिटीज (Diabetes) के मरीज भी कभी-कभी मिठाइयों का लुत्फ उठा सकते हैं. ऐसे मरीजों को मीठा (Sweets) खाते वक्त कई सावधानियां बरतनी चाहिए, ताकि ब्लड शुगर (Blood Sugar) में तेजी से बढ़ोतरी न हो.
Tips To Control Blood Sugar: शादियों के मौसम में मिठाइयों का लुत्फ उठाए बिना सेलिब्रेशन फीका लगता है. खुशी के हर छोटे-बड़े मौके पर मिठाई खाने का आनंद अलग होता है. मैरिज पार्टी में जाकर डायबिटीज (Diabetes) के मरीज काफी कंफ्यूज हो जाते हैं. वहां खाने के तमाम लजीज व्यंजन और मिठाइयां होती हैं, लेकिन ब्लड शुगर (Blood Sugar) बढ़ने के डर से शुगर के मरीज इन चीजों को अवॉइड कर देते हैं. कई बार मीठा खाने का बहुत मन होता है, लेकिन फिर भी इन चीजों से परहेज करना पड़ता है. अब सवाल उठता है कि क्या डायबिटीज के मरीज बिल्कुल भी मीठा नहीं खा सकते? अगर खा सकते हैं, तो किस तरह खाएं, ताकि ब्लड शुगर न बढ़े. इन सभी सवालों के जवाब डाइटिशियन से जान लेते हैं.
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नई दिल्ली के न्यूट्रिफाई बाई पूनम डाइट एंड वेलनेस क्लीनिक की फाउंडर पूनम दुनेजा कहती हैं कि डायबिटीज के मरीज कभी-कभी कम मात्रा में मिठाई खा सकते है. जिन लोगों का ब्लड शुगर कंट्रोल है, सिर्फ वे लोग ही ऐसा कर सकते हैं. जिनका ब्लड शुगर हाई है, उन्हें मिठाई नहीं खानी चाहिए. मिठाई खाने से ब्लड शुगर तेजी से बढ़ता है, इसलिए स्वीट खाते वक्त कई सावधानियां बरतनी चाहिए. मिठाई खाने से पहले आप फाइबर और प्रोटीन वाली चीजें खाएं. फिर फैट और कार्ब्स से भरपूर फूड्स खाएं. इसके बाद ही मिठाई खानी चाहिए. इन बातों का ध्यान रखेंगे, तो ब्लड शुगर तेजी से नहीं बढ़ेगा.
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मीठा खाते वक्त इन 4 बातों का रखें ध्यान
बेहद कम हो मात्रा – डाइटिशियन की मानें तो शुगर के मरीजों को बेहद कम मात्रा में मिठाई खानी चाहिए, ताकि ब्लड शुगर पर ज्यादा असर न हो. ज्यादा मात्रा में मिठाई खाना सभी के लिए नुकसानदायक हो सकता है.
खाली पेट न खाएं मिठाई- डायबिटीज के मरीजों को खाली पेट मिठाई बिल्कुल नहीं खानी चाहिए. ऐसा करने से ब्लड शुगर तेजी से बढ़ जाएगा. ऐसे मरीजों को ब्रेकफास्ट या लंच करने के बाद ही स्वीट्स खाना चाहिए.
रात में स्वीट्स अवॉइड करें- रात के वक्त मिठाई खाने से शुगर के मरीजों को काफी परेशानी हो सकती है. उन्हें नींद में दिक्कत हो सकती है और बार-बार यूरिन की परेशानी हो सकती है. सुबह उठकर उल्टी हो सकती है. ऐसे मरीज रात में मिठाई बिल्कुल न खाएं.
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कोल्ड ड्रिंक्स व जूस न पीएं- शुगर के मरीजों को सूखी मिठाई ही खानी चाहिए. कोल्ड ड्रिंकस और मीठे जूस से पूरी तरह दूरी बना लेनी चाहिए. लिक्विड शुगर तेजी से ब्लड शुगर बढ़ा सकती है. टाइप 1 डायबिटीज और इंसुलिन लेने वालों को किसी तरह की मिठाई नहीं खानी चाहिए.
