लाल भिंडी की सबसे खास बात यह है कि जितनी इसकी डिमांड देश में है उससे कहीं अधिक इसकी डिमांड विदेशों में है. यहां तक की विदेशों में इसकी खेती भी खूब होती है. विदेश में लोग हरी भिंड़ी की जगह लाल भिंडी खाना ज्यादा पसंद करते हैं.
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नई दिल्ली. इन दिनों लोग तेजी से खेती की ओर रुख कर रहे हैं. भारत एक कृषि प्रधान देश है. ऐसे में अगर आप सही ढंग से और सही फसल की खेती करें तो अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. आज हम आपके लिए ऐसा ही एक बेहतरीन आईडिया लाए हैं. इस फसल की खेती कर आप तगड़ा मुनाफा कमा सकते हैं. दरअसल, हम बात कर रहे हैं लाल भिंडी की खेती के बारे में आपको बता दें कि लाल भिंडी एक ऐसी सब्जी है जिसकी डिमांड गर्मियों में ज्यादा होती है. यही वजह है कि भारतीय किसान इन दिनों लाल भिंडी से जमकर कमाई कर रहे हैं. अगर आप भी किसान हैं और सब्जी की खेती करते हैं तो इस बार लाल भिंडी लगाइए और शानदार मुनाफा कमाइए.
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पूरे देश-विदेश में है डिमांड
लाल भिंडी की सबसे खास बात यह है कि जितनी इसकी डिमांड देश में है उससे कहीं अधिक इसकी डिमांड विदेशों में है. यहां तक की विदेशों में इसकी खेती भी खूब होती है. विदेश में लोग हरी भिंड़ी की जगह लाल भिंडी खाना ज्यादा पसंद करते हैं. दरअसल, इसके पीछे जो वजह है वो ये है कि लाल भिंड़ी में हरी भिंडी के मुकाबले ज्यादा पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं.
बीमारियों से लड़ने में है फायदेमंद
लाल भिंडी जिसे रेड ओकरा भी कहते हैं उसके अंदर कई तरह के पोष्टिक तत्व मौजूद होते हैं. इनमें एंटी ऑक्सीडेंट और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. साथ ही लाल भिंडी शुगर के मरीजों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. इन्हीं पौष्टिक तत्वों की वजह से लोगों के बीच इस लाल भिंडी की मांग बहुत ज्यादा बढ़ गई है. इससे होने वाले फायदे देखकर अब डाइट एक्सपर्ट भी लोगों को लाल भिंडी खाने की सलाह दे रहे हैं
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गर्मी सर्दी दोनों मौसम में कर सकते हैं खेती
लाल भिंडी की खास बात यह भी है कि इसकी खेती किसान गर्मी सर्दी दोनों मौसम में कर सकते हैं. बस इसकी खेती करते समय इस बात का खास ध्यान रखना होगा कि इसमें सिचाईं की कमी ना हो. इसे लगाने के बाद महज 40 से 50 दिनों में ये फसल हार्वेस्टिंग के लिए तैयार हो जाती है. ऐसे में आप इसकी खेती कर अच्छी कमाई कर सकते हैं.