Raksha Bandhan Sugarfree Sweets: अगर आप भी खुशियों से भरे इस पर्व में बीमारी की वजह से या किसी अन्य कारण से मिठाइयों से परहेज करते हैं तो इस बार के रक्षाबंधन पर इन शुगर फ्री मिठाइयों का इस्तेमाल कर सकते हैं.
पटना: राखी का त्यौहार मिठाइयों के बिना अधूरा रहता है. राखी बांधने के बाद बहनें अपनी खुशी का इजहार करने के लिए अपने भाई को मिठाइ खिलाती है. लेकिन अक्सर ऐसा देखने को मिलता है कि मिठास से भरे इस त्यौहार में डाइबिटीज के मरीज मिठाइयों से दूरी बना लेते हैं. अगर आप भी खुशियों से भरे इस पर्व में बीमारी की वजह से या किसी अन्य कारण से मिठाइयों से परहेज करते हैं तो इस बार के रक्षाबंधन पर इन शुगर फ्री मिठाइयों का इस्तेमाल कर सकते हैं.
शुगर फ्री बेसन लड्डू (Sugar Free Besan Laddu)
शुगर फ्री बेसन लड्डू (Sugar Free Besan Laddu) – लड्डू का नाम सुनते ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है. इस पारंपरिक मिठाई को रक्षाबंधन के अवसर पर घरों में बनाया जाता है. आम तौर पर बेसन के लड़्डू बनाने में काफी चीनी का इस्तेमाल होता है. लेकिन बाजार में अब शुगर फ्री बेसन के लड्डू भी आसानी से मिल जाते हैं. जिसमें बिल्कुल भी चीनी नहीं होती है और शुगर फ्री बेसन लड्डू स्वाद भी काफी लाजवाब होता है.
खजूर रोल (Khajoor Roll)
खजूर रोल (Khajoor Roll) – खजूर रोल को खजूर, बादाम और कद्दूकस नारियल की मदद से बनाया जाता है. इसको बनाने में चीनी का इस्तेमाल काफी कम मात्रा में किया जाता है. ऐसे में शुगर के मरीज या चीनी से परहेज करने वाले लोग खजूर नारियल रोल का नियंत्रित मात्रा में सेवन कर सकते हैं.
अंजीर बर्फी (Anjeer Barfi)
अंजीर बर्फी (Anjeer Barfi) – अंजीर की बर्फी खाना डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है. अंजीर में काफी मात्रा में फाइबर मौजूद होता है जो कि इंसान के ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है. ऐसे में राखी का त्यौहार में आप आसानी से अंजीर की बर्फी खा सकते हैं और इससे आपके ब्लड शुगर बढ़ने का खतरा भी रहता है.
लौकी का हलवा (Lauki Ka Halwa)
लौकी का हलवा (Lauki Ka Halwa) – राखी के त्यौहार के सेलिब्रेशन में आप शुगर फ्री लौकी का हलवा भी मिठाइ के तौर पर खा सकते हैं. इसका स्वाद काफी लजीज होता है और ब्लड शुगर लेवल भी इसके खाने के बाद कंट्रोल में रहता है. लौकी का हलवा बनाने में लौकी, कम फैट वाला दूध, इलायची पाउडर, सेटविया और घी का इस्तेमाल किया जाता है.
खजूर-सेब खीर (Khajoor Apple Kheer)
खजूर-सेब खीर (Khajoor Apple Kheer) – अगर मिठाई या चीनी से आपको परहेज है तो आप खजूर सेब खीर खाकर भी रक्षाबंधन के खास दिन को सेलिब्रेट कर सकते हैं. इसे बनाने के लिए आपको एक मैश किया हुआ सेबफल, खजूर,अखरोट और दूध की जरूरत पड़ेगी. इन फलों में मौजूद मिठास ही खीर का स्वाद बढ़ाने के लिए काफी है. इसका टेस्ट आपको काफी पसंद आएगा.
