रांची के नागा बाबा सब्जी मंडी के विक्रेता मनोज ने कहा कि फिलहाल लहसुन का भाव 80 से 90 रुपए में 250 ग्राम के बीच चल रहा है. सामान्य दिनों में यह 40 से 50 रुपए तक रहता था. लेकिन, पिछले कुछ दिनों से इसके दाम में काफी इजाफा हुआ है. इसका कारण यह है कि हमें थोक ही काफी महंगा पड़ रहा और हमारी प्रॉफिट मार्जिन भी इसमें अधिक नहीं है.
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शिखा श्रेया/रांची.आम लोगों के लिए अब लहसुन पीसकर सब्जी बनाना मुश्किल हो रहा है. दरअसल, लहसुन के दाम आसमान छू रहे हैं. क्योंकि, देश के कई हिस्सों में लहसुन की फसल बर्बाद हो गई. जिसका सीधा असर लोगों के खाने में देखा जा रहा है. झारखंड की राजधानी रांची के मंडी में भी लहसुन का भाव आसमान छू रहा है. रांची में लहसुन सेब और संतरा के दाम बिक रहा है.
रांची के नागा बाबा सब्जी मंडी के विक्रेता मनोज ने कहा कि फिलहाल लहसुन का भाव 80 से 90 रुपए में 250 ग्राम के बीच चल रहा है. सामान्य दिनों में यह 40 से 50 रुपए तक रहता था. लेकिन, पिछले कुछ दिनों से इसके दाम में काफी इजाफा हुआ है. इसका कारण यह है कि हमें थोक ही काफी महंगा पड़ रहा और हमारी प्रॉफिट मार्जिन भी इसमें अधिक नहीं है.
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कुछ दुकानदारों ने तो लहसुन रखना ही छोड़ दिया
अन्य विक्रेता देवी ने कहा कि फिलहाल लहसुन रखना ही छोड़ दिया है.क्योंकि, इतना महंगा लोग खरीदने से बच रहे हैं. आने वाले 15- 20 दिन में लहसुन के भाव में गिरावट आएगी तो फिर से रखना शुरू कर देंगे. लहसुन रखना घाटे का सौदा हो रहा था.एक तो इतना महंगा और लोग सिर्फ 20 और 30 रुपए का ले रहे थे. जिसमें प्रॉफिट न के बराबर था.पंडरा बाजार के थोक विक्रेता आशीष ने बताया कि आने वाले 20- 25 दिन में लहसुन की भाव में गिरावट देखी जा सकती है. रांची में लहसुन अधिकतर राजस्थान, मध्य प्रदेश व पुणे के बाजार से आता है. इस बार वहां फसल उतनी अच्छी नहीं हुई है. अब धीरे-धीरे फिर से लहसुन की फसल तैयार हो रही है.जैसे ही फसल तैयार हो जाएगी तो एक बार फिर से दाम में गिरावट देखने को मिलेगी.
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बिना लहसुन का काम चला रहे हैं लोग
रांची मे हरमू के रहने वाली प्रीति ने कहा कि पिछले 15 दिन से लहसुन खाना ही छोड़ दिया है. 90 रुपए पाव आखिर कौन खरीदे. इतने में तो तीन चार तरह की सब्जी आ जाती है. इसीलिए अभी खाना बिना लहसुन का ही बन रहा है. जब तक 40 से 50 रुपए पाव के बीच नहीं आएगा तब-तक लहसुन लेना थोड़ा मुश्किल ही है.
